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TURMERIC < CÚRCUMA LONGA

     La cúrcuma es una especia procedente de la India. Suele ser conocida por ser un componente del Curry pero es una de las especias con más propiedades medicinales. Desde hace ya más de 4.000 años se viene usando en Asia como condimento, colorante y con fines medicinales. El componente activo de la cúrcuma es la curcumina, que da además a la Cúrcuma su peculiar color amarillento.

Propiedades e indicaciones de la Cúrcuma

     Es muy recomendable para aliviar el dolor ya que tiene un buen poder anti-inflamatorio. Las personas con artritis encuentran en la Cúrcuma un buen aliado ya que calma el dolor y favorece la eliminación de toxinas.
Ideal en la lucha contra la formación de coágulos en la sangre ya que limita la agregación plaquetaria mejorando así la circulación y previniendo la arterosclerosis.
     Favorece el buen funcionamiento del hígado ya que lo protege de toxinas, disminuye el colesterol, ayuda a que la bilis sea más fluida y puede colaborar, en algunos casos, en la lucha contra la hepatitis.
Puede reducir los niveles de glucosa en los diabéticos.
Muy conveniente en inflamaciones de la boca (enjuagues con el polvo). En caso de encías muy sensibles podemos cepillarlas con un poquito de polvo.

La Cúrcuma puede ser un buen aliado en la lucha contra el cáncer ya que:    1. Favorece la eliminación de sustancias cancerosas. 2. Ayuda a nuestro cuerpo a producir sustancias anticancerosas como el Glutatione. 3. Además hemos de añadir su gran poder antioxidante (en algunos estudios se habla de que es hasta trescientas veces más potente que la vitamina E). 4.También podría ayudarnos en el control del crecimiento de los tumores ya que ayuda a controlar los diferentes factores que favorecen su crecimiento.
     En Oriente se suele usar también en casos de resfriados, gripes, infecciones y diarreas. Las personas con asma y con mucha mucosidad bronquial se beneficiarán de su efecto expectorante. En caso de enfermedades de la piel como dermatitis, hongos y soriasis también se suele aplicar externamente. Ideal en problemas digestivos (digestión lenta, falta de apetito, gases, exceso o falta de ácidos gástricos, etc.).

Precauciones con la Cúrcuma

No se conoce efectos secundarios pero las personas que, buscando un efecto terapéutico, la tomen a dosis altas deberían evitar tomar el sol durante periodos prolongados ya que la Cúrcuma podría aumentar nuestra sensibilidad hacia los rayos solares. También las personas con úlcera gastroduodenal deberían evitarla, sobre todo, en gran cantidad.
Como siempre, ante la duda, preguntad primero a vuestro médico o especialista.